Starbucks відстежуватиме каву за допомогою блокчейн-сервісу Microsoft

Starbucks надає споживачам більше інформації про свою кавову продукцію за допомогою системи блокчейн, яка відстежуватиме зерна від «FARM до чашки».

Відповідно до цих зусиль, мережа кав’ярень співпрацює з Microsoft, щоб використати службу Azure Blockchain Service для відстеження поставок кави з усього світу, забезпечуючи «цифрове відстеження в режимі реального часу» до своїх ланцюгів постачання, згідно з оголошення від Microsoft.

Завдяки партнерству блокчейн-сервіс Microsoft записуватиме всі зміни на шляху кави в спільну книгу, надаючи учасникам «більш повне уявлення» про ланцюжок поставок.

Starbucks використовуватиме всю цю інформацію, щоб додати нову функцію до свого мобільного додатку, надаючи споживачам докладну інформацію про те, де була отримана та смажена кава, а також про дегустаційні нотатки.

У рамках свого зобов’язання щодо етичного пошуку, компанія також сподівається, що система блокчейну може також принести користь виробникам, надаючи їм дані, наприклад, куди їхні боби потрапляють у споживчі чашки. Відповідно до релізу, у 2018 році Starbucks закуповувала зерна з понад 380 000 кавових ферм.

«Я твердо вірю, що, надаючи фермерам знання та дані за допомогою Технології, ми можемо підтримати їх у остаточному покращенні засобів до існування», — сказала Мішель Бернс, старший віце-президент Global Coffee & Tea у Starbucks.

За словами Microsoft, додаток також інформуватиме споживачів про те, як Starbucks підтримує цих виробників.

«Така прозорість дає клієнтам можливість побачити, що наша кава, яку вони насолоджуються, є результатом глибокої турботи багатьох людей», — сказав Бернс.

Хоча дата запуску нової послуги не була оголошена, концепція цифрового відстеження була продемонстрована акціонерам на щорічних зборах Starbuck у березні.

Наразі фірма спілкується з виробниками кави в Коста-Ріці, Колумбії та Руанді, щоб дізнатися більше про те, як проект може принести їм найкращу користь, додав Бернс.

Особливо Starbucks робота з платформа цифрових активів Bakkt і ф'ючерсів на Bitcoin , що розробляється Intercontinental Exchange, материнською фірмою Нью-Йоркської фондової біржі. У серпні минулого року було сказано, що кавова компанія працює над розробкою «практичних, надійних і регульованих» програм для споживачів для конвертації цифрових активів у долари США.

Starbucks зображення через Shutterstock