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O gigante do varejo Carrefour viu suas vendas aumentarem com o rastreamento de blockchain

A rede de supermercados Carrefour teria atribuído um aumento recente nas vendas ao uso de rastreamento de blockchain para produtos alimentícios.

O gigante varejista francês Carrefour atribuiu o recente aumento nas vendas ao uso de rastreamento de blockchain.

O gerente de projeto de blockchain do Carrefour, Emmanuel Delerm, disse:Reuters na segunda-feira que o uso da Tecnologia de contabilidade blockchain para rastrear carne, leite e frutas da FARM ao supermercado aumentou as vendas desses produtos.

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De acordo com Delerm, o rastreamento de blockchain tem sido particularmente bem-sucedido na China, onde os compradores estão mais acostumados a escanear códigos QR. A iniciativa também provou ser popular na Itália e na França, onde os compradores supostamente gastam até 90 segundos lendo informações sobre mercadorias.

Com o rastreamento de blockchain da empresa — desenvolvido com IBM Blockchain — os clientes podem escanear um código de barras QR em um produto com seu telefone e obter informações como data de colheita, localização da FARM e proprietário, data de embalagem, quanto tempo foi transportado e dicas sobre como prepará-lo.

“O pomelo [uma fruta cítrica] vendeu mais rápido do que no ano anterior devido ao blockchain. Tivemos um impacto positivo no frango em comparação ao frango não blockchain”, disse Delerm.

O Carrefour lançou inicialmente informações de blockchain para 20 itens, incluindo frango, ovos, leite cru, laranjas, carne de porco e queijo, de acordo com o relatório. Agora, o varejista pretende adicionar mais 100 produtos ao sistema, focando particularmente em produtos para os quais os consumidores querem garantias, como produtos para bebês e orgânicos.

A tecnologia cria um "efeito halo", o que significa que se os compradores sentem que podem confiar em um produto do Carrefour, eles também confiarão em outros itens, disse Delerm.

No entanto, ainda há desafios para o rastreamento de blockchain – particularmente no rastreamento de frutas e vegetais vendidos avulsos e provenientes de várias fazendas. Há também alguma resistência dos fazendeiros em compartilhar muitas informações, de acordo com Delerm.

O Carrefour também está trabalhando com a Nestlé, permitindo que a gigante suíça de alimentos e bebidas tenha acesso aos dados de blockchain do seu purê de batata Mousline para que os compradores possam ver que o produto é proveniente de fazendas francesas.

Carrefourimagem via Shutterstock

Benedict Alibasa

Benedict tem mais de 10 anos de experiência em pesquisa de segurança, investigações, relatórios de inteligência empresarial e agregação de notícias. Ele foi o fundador da Risk Profiles Philippines – um grupo de pesquisa independente.

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