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Gigante do café por trás da Folgers, Café Bustelo escolhe IBM para rastrear e rastrear blockchain

A IBM está dando aos seus recursos de rastreamento e localização de blockchain o tratamento de impacto social com uma aplicação de procedência focada no café.

A IBM está dando aos seus recursos de rastreamento e localização de blockchain o tratamento de impacto social com um aplicativo de procedência que permite que os consumidores de café ajudem diretamente os pequenos produtores que cultivam os grãos.

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Anunciado na quarta-feira, a IBM se uniu à J. M. Smucker Company – aUS$ 12,2 bilhõesgigante da alimentação por trás de marcas de café como Folgers, Café Bustelo e Dunkin’ – para rastrear a cadeia de suprimentos do café colombiano.

O programa visa apoiar os agricultores que cultivam os grãos de café da Smucker com doações clicáveis para uma variedade de programas comunitários locais para construir escolas, sistemas de água limpa e outras infraestruturas.

O blockchain de proveniência do café, que a IBM diz estar pronto para entrar em produção, é construído no Hyperledger FabricFornecimento transparente de blockchain da IBMplataforma e foi coordenada com a ajuda deConexão do fazendeiro, um provedor de tecnologia especializado em aplicativos de cadeia de suprimentos sustentáveis.

“Estamos aplicando tecnologia digital para rastrear o café e garantir que os fazendeiros estejam sendo pagos corretamente”, disse o líder da IBM Global Blockchain Industry, Paul Chang. “Mas esta iniciativa vai um passo além, permitindo que os consumidores envolvam os fazendeiros diretamente e potencialmente impactem seus meios de subsistência. Acho que esta é a próxima geração de uma economia circular equitativa.”

Leia Mais: Conferência Hyperledger mostra onde o Blockchain pode combater o aquecimento global

Os detratores do blockchain empresarial podem revirar os olhos e ver isso como mais um DLT de rastreamento de alimentos. (A IBM anunciou recentemente a conclusão de umpiloto para rastrear salmão de viveirona Noruega, usando o mesmo sistema de Fornecimento Transparente.)

Mas as blockchains, sejam públicas ou privadas, são muito boas em controlar o movimento de ativos – algo que a Big Blue percebeu logo no início comFundo Alimentar, o blockchain de segurança alimentar apoiado pelo Walmart.

Combinar esta capacidade de proveniência precisa com objetivos de sustentabilidade é outra via virtuosa a explorar, uma via onde a IBM tem começou a rastrear minerais de conflitousado em baterias de automóveis, por exemplo.

Leia Mais: IBM cria blockchain para pesca de salmão norueguês

Chang explicou que a nova plataforma de fornecimento transparente foi criada “para tornar mais fácil para outras empresas e outras indústrias passarem rapidamente do piloto para a produção”.

O Farmer Connect, que cria um código QR que leva ao site “Thank My Farmer”, estava procurando uma plataforma de nível de produção, acrescentou Chang.

“Há muitos projetos de blockchain por aí para fazer com rastreabilidade, mas poucos deles estão prontos para produção. Frequentemente, é alguma empresa iniciante que improvisou algo, dizendo ‘Ei, olha o que podemos fazer’. Estamos há vários anos nisso e fazendo milhões de transações ao vivo”, disse ele.

Ian Allison

Ian Allison é um repórter sênior na CoinDesk, focado na adoção institucional e empresarial de Criptomoeda e Tecnologia blockchain. Antes disso, ele cobriu fintech para o International Business Times em Londres e Newsweek online. Ele ganhou o prêmio de jornalista do ano da State Street Data and Innovation em 2017 e foi vice-campeão no ano seguinte. Ele também rendeu à CoinDesk uma menção honrosa no prêmio SABEW Best in Business de 2020. Seu furo de reportagem da FTX de novembro de 2022, que derrubou a bolsa e seu chefe Sam Bankman-Fried, ganhou um prêmio Polk, um prêmio Loeb e um prêmio New York Press Club. Ian se formou na Universidade de Edimburgo. Ele possui ETH.

Ian Allison