Gli ispettori alimentari statunitensi testeranno IBM Blockchain per le certificazioni di esportazione

IBM sta sviluppando una proof-of-concept basata sulla blockchain per il Food Safety and Inspection Service (FSIS), l'ente di controllo della sicurezza alimentare del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (USDA), che lo aiuterà a valutare in che modo la blockchain può ottimizzare i sistemi di certificazione delle esportazioni.

Confermato da un portavoce del FSIS, il$269.450 blockchainla valutazione di fattibilità cercherà efficienze in unprocesso rovinato dalle normativee spesso complesso,requisiti documentali multi-paese. Il FSIS è responsabile della certificazione della qualità della carne, del pollame e delle uova esportate dagli Stati Uniti; ciò significa verificarne la conformità agli standard degli Stati Uniti e, a seconda della destinazione, anche ai regimi di altri paesi.

Gli ispettori del FSIS verificano i documenti, i timbri, i container e almeno un campione del prodotto esportato stesso rispetto a un'ampia serie di normative,il manuale di formazione dell'ispettore mostraLa documentazione cartacea, manuale e digitale, accompagna i prodotti durante il trasporto.

La prova di concetto valuterà se la blockchain può portare “una maggiore immutabilità e visibilità della documentazione critica che attraversa la catena di fornitura”, ha spiegato il portavoce, osservando che il FSIS inizierà studiando il “processo aziendale di esportazione”.

"Questa è la prima volta che FSIS cerca di utilizzare la Tecnologie blockchain", ha affermato il portavoce.

Il progetto realizzato da IBM fa parte di un’iniziativa più ampia di modernizzazione delle importazioni ed esportazioni del FSIS, secondo il FSISPiano annuale 2020, dove l’ente regolatore alimentare ha rivelato per la prima volta l’esistenza della prova di concetto senza nominare il suo partner del settore privato.

Ad agosto 2019, FSIS ha assegnato a IBM un anonimo contratto di "blockchain proof-of-concept" del valore di quasi $ 270.000. Il suo portavoce ha confermato che FSIS ha assegnato a IBM lo studio di certificazione per l'esportazione l'anno scorso.

IBM ha rifiutato di commentare.

Il contratto è valido fino a giugno 2020. In quel periodo, la blockchain di IBM aiuterà FSIS a comprendere quale ruolo potrebbe svolgere la tecnologia nel futuro dell'agenzia, secondo il portavoce, che ha aggiunto:

“L’intento della proof-of-concept è identificare e quantificare i potenziali benefici [della blockchain] in modo che l’agenzia possa prendere una decisione informata sui prossimi passi”.