La cinese ZhongAn svela la tecnologia Blockchain per la filiera alimentare

ONE giorno potresti essere in grado di controllare dove è stato allevato, allevato, lavorato ed esaminato il tuo pollo.

Questo perché la cinese ZhongAn Tecnologie ha annunciato questa settimana un sistema basato su blockchain che mira a tracciare l'intero processo di allevamento dei polli, secondo i media cinesi.Leifone E Jiemiano.

Formato lo scorso novembre

ZhongAn Tecnologie, in qualità di divisione Tecnologie di ZhongAn, la prima compagnia assicurativa cinese basata esclusivamente sul web, ha affermato che l'applicazione blockchain fornirà a ciascun pollo un'identità in grado di tracciare e registrare le informazioni sulla sua nascita, gli allevamenti in cui è stato allevato, gli stabilimenti di lavorazione e i fornitori logistici che raggiunge nel suo percorso verso il mercato.

Il progetto è anche una partnership con Wopu, un'azienda di Internet of Things con sede a Hangzhou che fornisce dispositivi fisici collegati al pollo e utilizza applicazioni mobili per controllare ogni transazione registrata sulla blockchain.

Con la notizia, ZhongAn sta lanciando ONE dei primi casi d'uso della blockchain nel settore agricolo del Paese, sebbene ONE una tendenza più ampia.

Sicurezza alimentare

ha perseguitato i consumatori del Paese negli ultimi dodici anni, una crisi resa popolare dall'intensa copertura mediatica.

Ad esempio, ONE dei più gravi problemi recenti è stato segnalato nel 2014, quando una filiale del Gruppo OSI di Shanghai è stata smascherata per aver fornito carne di pollo scaduta a KFC e McDonalds a Shanghai, Hong Kong e Macao.

Immagine del cibotramite Shutterstock